Originál čokoláda 100% odroda: Criollo Kolumbia
Kód: 2266/80 2266/160 Zvoľte variantPodrobný popis
Originálna horká čokoláda v stopercentnej kvalite bez pridania cukru, tuku ani aditív, ktorá vás dostane svojou autentickou a aromatickou chuťou. Prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla a aj vďaka tomu je jej kvalita zaradená do tej najvyššej kategórie „fino de aroma“.
Kakaové bôby použité na výrobu tejto čokolády pochádzajú z Kolumbie - z regiónu Huila, ktorý bol počas občianskej vojny silno ovládaný narkotrafickými paramilitárnymi skupinami. Miestni obyvatelia ani len nesnívali o možnosti, že o pár rokov týmito miestami budú môcť prejsť Európania a že oni sami sa zmenia z „cocaleros“, teda pestovateľov koky na pestovateľov prémiového kakaa, teda „cacaoteros“.
Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.
Viac o produkte
- Krajina pôvodu: Kolumbia
- Zloženie: kakaová (čokoládová) hmota 100%
Výživové údaje na 100g:
- Energia: 2623 kj/ 627 kcal
- Tuky: 52 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 29 g
- Sacharidy: 30,8 g z toho cukry: 1 g
- Vláknina: 0,6 g
- Bielkoviny: 13,3g
- Soľ: 0,02 g
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Prémiové kakao, ktoré pomáha
O nás...
Slovenka Martina Matejíčková vymenila korporátnu kariéru za sociálne podnikanie a dnes dováža a distribuuje prémiové kakao a kávu priamo z krajín Latinskej Ameriky. Založila social & premium projekt KakawCo+, vďaka ktorému pomáha ťažko zamestnateľným ľuďom na Slovensku aj v Amerike.
Podporuje rozvoj miestnych komunít, ktoré sa z pestovania koky preorientovali práve na odrodové kakao a kávu. Všetky produkty sa následne s láskou balia na Slovensku vo vlastnej integračnej baliarni alebo chránenej dielni Na ceste. Aj na Slovensku tak môžete zažiť chuť a blahodárne účinky originálneho kakaa.