Káva Honduras Santa Rosa 200 g
Kód: 2968Podrobný popis
Káva z Hondurasu bola veľmi dlho podceňovaná vo svete kávových odborníkov, a to hlavne kvôli (ne)stálosti jej kvality. Krajina sa skoro neustále zmieta v občianských vojnách, čo vôbec neprospieva tamojšiemu poľnohospodárstvu. Našťastie, bolo založených niekoľko plantáží, kde kávovníku doprajú patričnú starostlivosť. A táto káva je presne z takej plantáže. Je pestovaná vo vysokej nadmorskej výške a zbieraná ručne, čo zaručuje kvalitné a zdravé zrná.
Viac o produkte
100 % Arabika
Región: Santa Rosa de Copán
Farma: drobní farmári z regiónu
Odroba: Caturra / Bourbon / Catuai
Spracovanie: mokré, sušené na slnku
Nadmorská výška: 1100 – 1600 m n. m.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Káva pražená na Slovensku
O nás...
Peter Szabó začínal predajom kávy talianskych značiek, napokon sa však rozhodol otvoriť si vlastnú pražiareň s názvom Coffeein. Učil sa na malej 500-gramovej pražičke a v roku 2015 si otvoril vlastnú pražiareň kávy v Šahách, svojom rodnom meste.
Dnes ponúka napríklad 100 % Arabiku z celého sveta, 100 % Robustu, ale aj rôzne vlastné espresso zmesi a specialty grade výberovú kávu. Kávy pražiarne Coffeein sú rozdelené podľa praženia medzi tie tmavšie na espresso a svetlejšie určené na filter.