Kakaový prášok 100% odroda: Criollo Kolumbia
Kód: 2257/100 2257/250 Zvoľte variantPodrobný popis
Kakaový prášok v stopercentnej kvalite, ktorý obsahuje len čistú kakaovú hmotu vyrobenú z kakaových bôbov a už ničoho iného. Presne takto ho poznali už tisícky rokov pred našim letopočtom Mayovia a Aztékovia, Je v prémiovej kvalite "fino de aroma", plné antioxidantov a bez pridania cukru, tuku a aditív.
Bôby použité na výrobu tohto produktu pochádzajú z Kolumbie, z regiónu Caquetá, ktorý sa nachádza neďaleko Amazónie. Tento región bol centrom a hlavným distribučným uzlom pestovania a obchodom s kokou. Po "kakaovej revolúcií" sa miestny obyvatelia môžu konečne slobodne a v mieri venovať pestovaniu toho najkvalitnejšieho odrodového kakaa.
Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.
Viac o produkte
Krajina pôvodu: Kolumbia
Použitie: Na prípravu horúceho nápoja alebo čokolády, do kaší, smoothies a koláčikov.
Zloženie: neodtučnený nealkalizovaný kakaový prášok obsahujúci 52% kakaového masla
Výživové údaje na 100g:
- Energia: 2623kj / 627kcal
- Tuky: 52g z toho nasýtené mastné kyseliny: 29g
- Sacharidy: 30,8g z toho cukry: 1g
- Vláknina: 0,6g
- Bielkoviny: 13,3g
- Soľ: 0,02g
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Prémiové kakao, ktoré pomáha
O nás...
Slovenka Martina Matejíčková vymenila korporátnu kariéru za sociálne podnikanie a dnes dováža a distribuuje prémiové kakao a kávu priamo z krajín Latinskej Ameriky. Založila social & premium projekt KakawCo+, vďaka ktorému pomáha ťažko zamestnateľným ľuďom na Slovensku aj v Amerike.
Podporuje rozvoj miestnych komunít, ktoré sa z pestovania koky preorientovali práve na odrodové kakao a kávu. Všetky produkty sa následne s láskou balia na Slovensku vo vlastnej integračnej baliarni alebo chránenej dielni Na ceste. Aj na Slovensku tak môžete zažiť chuť a blahodárne účinky originálneho kakaa.